Wiem, że pewnie niedługo będziecie mieli już dosyć sałatek w moim wykonaniu. Jednak ja mimo wszystko chciałabym Was do nich przekonać pod każdą postacią. Dlaczego? Bo takie sałatki mają same zalety: szybkie przygotowanie, mało kalorii, lekkie danie ale sycące, w dodatku tanie. Czego potrzeba więcej? Dzisiaj przepis z serii : łączymy owoce i mięso. Pysznie słodki kurczak, kwaśny grejfrut i pikantna rucola - cudowne połączenie. Dzisiejszy post rozpoczyna również coś co postanowiłam wprowadzić, za sugestią jednego z czytelników. Mianowicie do każdego dania będą rozpisane wartości odżywcze. Mam nadzieję, że nie jednemu z Was się to przyda! Ale dosyć gadania, czas do kuchni! :)
Święta już niebawem, dlatego chciałam Wam pokazać wielkanocny obiad w troszkę innej odsłonie. Tradycjyne dania wielkanocne uwielbiam i nie mam zamiaru ich zmieniać, jednak zawsze można coś urozmaicić. Mocno zielony obiad mnie zachwycił. Może się skusicie? Do dzisiejszego obiadu użyłam szparagów. Niestety goszczą one na moim stole wyjątkowo rzadko, ze względu na dość wysoką cenę, jednak uważam, że powinny się znaleźć w menu każdego z Nas, gdyż mają one bardzo wiele cennych wartości odżywczych. 100 g szoaragów to tylko 18 (!) kalorii. Oprócz tego szparagi są bogatym źródłem kwasu foliowego (który spowalnia proces starzenia i pomaga w regeneracji komórek, wspomaga także pracę układu krążenia), witaminy A, C i E oraz beta-karotenu (opowiadają za poprawę kondycji naszej skóry, włosów i paznokci), asparagininy (która wspomaga pracę nerek i odpowiada za utrzymanie prawidłowego poziomu nawodnienia organizmu), wapnia, fosforu, postasu i błonnika. Nie pozostaje nic innego jak zabrać się za gotowanie!
Jak na pewno zauważyliście szpinak bardzo często gości w moim menu. Nic dziwnego jest bardzo zdrowy, a przede wszystkim po prostu pyszny. Dzisiaj dwa pomysły na sałatki ze szpinakiem. Moje ulubione (jejku, wszystkie produkty i przepisy są chyba moimi ulubionymi, nie jestem wybredna! :) ) sałatki, są świetną alternatywą nie tylko na obiad, ale i na kolację. Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, więc warto poświęcić choć 10-15 minut, a możemy cieszyć się naprawdę zdrowym i wartościowym posiłkiem. Kto przyjmuje wyzwanie? Mam nadzieję, że będzie smakowało! Ja jestem jak najbardziej na TAK! :)
Kochani! Ostatnio mam niestety nieco mniej czasu na przygotowanie dla Was pysznych przysmaków. Obiecuję, że uda mi się bardziej popracować nad organizacją mojego czasu i będę poświęcała Wam go o wiele więcej! Jednak dzisiaj post troszeczkę w innym wydaniu. Z dzisiejszym postem otwieram nowy cykl 'last week of my cooking life'. Post ten w całości będzie składał się ze zdjęć potraw, etapów przygotowania ale i zwyczajnie ze zdjęć, z ostatniego tygodnia. Jak każda blogerka mam przy sobie zawsze telefon i niezależnie co robię staram się to uchwycić na zdjęciach. Od dzisiaj chcę się z Wami tym dzielić. Wiele takich zdjęć możecie znależć na moim instagramie www.instagram.com/creativeinkitchen, ale dla tych którzy wolą tradycyjne metody, zdjęcia zamieszczam tutaj :)
