Podstawowe przepisy: Ciasteczka owsiane
poniedziałek, lipca 18, 2016
Już od dłuższego czasu zbieram się, aby rozpocząć nową serię przepisów: mianowicie podstawowe przepisy. Często uczymy się i przygotowujemy potrawy dosyć skomplikowane, a zapominamy o tych podstawowych i naprawdę bardzo prostych. W nowej serii spodziewajcie się przepisów na zupy, domowe ciasta czy potrawy kuchni polskiej i nie tylko. Postaram się przybliżyć Wam odpowiedz na pytanie jak usmażyć kurczaka, aby był soczysty, jak zrobić idealne jajko sadzone i wiele wiele innych. Obiecuję, że cykl na pewno Wam się spodoba, a co najważniejsze mam nadzieję, że będzie dla Was przydatny. Serię podstawowych przepisów zaczynam od pysznych owsianych ciasteczek. Idealne ze szklanką mleka lub do kawy. Zasmakuję zarówno tym Najmłodszym jak i Starszym! Zdrowe, pyszne i szybkie - tak lubię najbardziej! :)
składniki:
65 g zmielonych płatków owsianych
30 g mielonych orzechów
40 g cukru pudru
50 g masła
20 g żurawin pokrojonych w drobne kawałki
szczypta sody
szczypta cynamonu
20 g mąki pszennej
1 jajko
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce. Formujemy za pomocą dwóch łyżeczek małe kuleczki i pieczemy ciasteczka 25-30 minut, aż będą złociste.
4 komentarze
Wyglądają apetycznie :) Chociaż obstawiam, że nie udałoby mi się zrobić tak idealnie okrągłych ciastek :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
na pewno by się udało! :) a nawet jeśli nie to domowe ciasteczka, więc nie muszą być idealnie okragłe i takie same, w tym cały ich urok. Najważniejsze, że pysznie smakują! :)
Usuńzapowiada się ciekawy cykl przepisów ! będę śledzić ! :))
OdpowiedzUsuńDopiero co znalazłam tą internetową książkę kucharską :-D Wszystko wygląda przepysznie. Dawno już nie zrobiłam nic nowego w mojej kuchni. Dziękuje za inspirację!! ���� Pozdrawiam gorąco��
OdpowiedzUsuń