- wtorek, stycznia 31, 2017
- 3 Comments
Jajka to jedno z klasycznych propozycji na śniadanie. Nie tylko w formie omletów, jajecznicy, jajek na miękko czy twardo, ale również jako przepyszne, kremowe jajko w koszulce. Świetnie sprawdzi się na toście z awokado, ale również, tak jak w mojej dzisiejszej propozycji, w bardzo sycącej sałatce z mieszanką sałat SMART marki Fit&Easy. W tym przepisie pokazuje również patent na to, żeby jajko w koszulce zawsze wyszło (przecież trzeba sobie ułatwiać życie). A następnym razem pokażę etap przyrządzania klasycznego jajka w koszulce bez użycia folii.
- poniedziałek, stycznia 23, 2017
- 0 Comments
Prosta i rozgrzewająca zupa idealna na weekend. Zupa meksykańska sprawdzi się na przyjęcia dla wielu osób - wystarczy mieć jeden duży garnek, gdzie wrzucimy składniki, a cała reszta dzieje się sama. Do przepisu możecie wykorzystać dowolne mięso mielone. Najbardziej zbliżona do wersji meksykańskiej będzie wołowina, ale z indykiem też będzie wspaniale smakować.
Do zupy możecie podać chleb pita, tortille i polać jogurtem - wyjdzie typowo meksykańskie danie!
- sobota, stycznia 21, 2017
- 0 Comments
Drodzy Czytelnicy!
Na wstępie chciałabym powitać Wszystkich w Nowym Roku!
Domyślam się, że większość oczywiście już na dobre zabrała się za realizację swoich postanowień noworocznych. Moje rozpoczęte zostaną z małym opóźnieniem przez chorobę i egzamin inżynierski (trzymajcie kciuki 13 stycznia!). Muszę przyznać, że naprawdę nie wiedziałam czy uda mi się przygotować dla Was ten numer gazetki przez dużą ilość nauki, ale nie mogłam Was zawieść! :)
Hasłem przewodnim całego styczniowego numeru jest zdrowe odżywianie i bycie FIT!
W końcu od Nowego Roku wszyscy przechodzimy na dietę i chcemy zmienić swoje nawyki żywieniowe. A co znajdziecie w środku?
- przepis z okładki: pyszne i zdrowe fit raffaello na bazie kaszy jaglanej to wspaniała alternatywa dla osób ograniczających słodycze
- na kolejnych stronach dowiecie się jakie mamy rodzaje kaszy i właściwości odżywcze każdej z nich
- w lunchboxach głównym produktem jest brokuł - tradycyjnie już w wersji vege i z indykiem
-w smoothie i soku króluje malina: znajdziecie przepis na domowy sok Kubuś i koktajl 'Orzeźwiająca malina', który przypomni Was odrobinę lata
- skoro mamy zimę to królują warzywa korzeniowe, a więc i ziemniaki: mój pomysł na ich wykorzystanie to krem ziemniaczany z karmelizowanym porem i chipsem z boczku
- a w polecanych książkach 'Przepis na sukces' Ewy Chodakowskiej - nie mogłam wybrać innej książki do gazetki pod hasłem 'jestem FIT!' :)
Jak się podoba styczniowy numer? :)
Już teraz zapraszam na numer 5, który pojawi się tradycyjnie w pierwszą sobotę miesiąca,
czyli 4 lutego! :)
Ściskam gorąco!
Kasia Domagała
'redaktor naczelna' gazetki 'Creative in Kitchen' ;)
www.creativeinkitchen.blogspot.com
- sobota, stycznia 07, 2017
- 0 Comments
Wszystkie zalecenia żywieniowe podkreślają, żeby na Naszych stołach co najmniej dwa razy w tygodniu powinna znaleźć się ryba! Mimo, że zewsząd jesteśmy taranowani informacjami, że ryby zawierają metale ciężkie, albo pochodzą z zanieczyszczonych wód, to uważam, że wystarczy poszukać w sprawdzonych sklepach ryb z lokalnych hodowli. Wracając do przepisu. to dzisiaj mam dla Was przepis na pieczonego pstrąga z przepyszną marynatą, którą ostatnio usłyszałam w programie 'Wiem co jem'. Koniecznie musiałam spróbować jak smakuje i od razu trafiła na listę ulubionych. Dzięki niej ryba jest soczysta i ma wyrazisty smak. Rybę podałam z pysznymi kopytkami szpinakowymi oraz klasycznie z brokułami. Poniżej przedstawiłam Wam mój pomysł, co zrobić z dużą ilością kopytek (tak, jest inna odpowiedź niż je zjeść! :))
A wy co sądzicie o takim daniu? :)
- środa, stycznia 04, 2017
- 0 Comments